Frisch. Anders.
Neu gedacht:
Ihr Brotlieferant

Unsere Geschichte – Back Magic

Willkommen bei Back Magic – wo Handwerk auf Innovation trifft und Familientradition mit frischem Unternehmergeist verschmilzt.

2007

Unsere Geschichte beginnt im Jahr 2007 mit einer Vision: hochwertige Backwaren mit einem modernen, durchdachten Vertriebskonzept zu verbinden. Frisches Brot und Brötchen zu jeder Tageszeit und je nach Bedarf den Gästen zu bieten. Gegründet wurde Back Magic damals von der Bäckerei Eisenstecken in Kaltern, gemeinsam mit einer regionalen Mühle – tief verwurzelt in Südtirol und getragen von echter Leidenschaft fürs Backen.

2008

Schon ein Jahr später, 2008, übernahm Reinhold, der heutige Inhaber, die Anteile der damaligen Gesellschafter und verlegte den Firmensitz von Kaltern nach Eppan. Von dort aus entwickelten wir uns stetig weiter – immer mit dem Anspruch, Qualität, Service und Verlässlichkeit neu zu definieren.

2008 erfolgte nicht nur die Übersiedelung sondern auch ein wichtiger inhaltlicher Entwicklungsschritt. Wir überarbeiteten konsequent unser Sortiment, um es noch besser auf die Bedürfnisse unserer Kunden abzustimmen. Gleichzeitig modernisierten wir unser Erscheinungsbild: Ein neues Logo, sowie unser Internetauftritt wurde grundlegend erneuert. Damit legten wir den Grundstein für eine zeitgemäße Markenidentität und einen stärkere Präsenz am Markt.

2019-2020

Als unser Wachstum weiter Fahrt aufnahm, wurden die Räumlichkeiten bald zu klein. Also wagten wir den nächsten Schritt: 2019 kauften wir ein Grundstück direkt an der Autobahn in Vahrn – der ideale Standort für unser neues Herzstück. Mit rund 20.000 Kubikmetern Volumen entstand eine moderne Betriebsstruktur für Verkauf  und Logistik – gebaut für die Zukunft.

2013

Ein bedeutender Meilenstein war das Jahr 2013: Mit dem Umzug des gesamten Betriebs – inklusive des Lagers von Meran – nach Vahrn, schlugen wir ein neues Kapitel auf. In diesem Jahr trat auch Stefan, Reinholds Sohn, nach Abschluss seiner Oberschule ins Unternehmen ein. Seither ist er fester Bestandteil unseres Teams und prägt die Weiterentwicklung von Back Magic mit Tatkraft und Weitblick.

2023

2023 durften wir ein weiteres Herzensprojekt verwirklichen: Mit der Gründung von Terra Nura – unserer eigenen Produktlinie für hochwertige Nahrungsergänzungsmittel und Vitalprodukte – öffneten wir ein neues Kapitel, speziell für die Wellness- und Spa-Welt in der Hotellerie. Gleichzeitig trat Hanna, Reinholds Tochter, in das Unternehmen ein. Sie bringt seither frische Ideen, ein feines Gespür für Markenästhetik und kreative Kraft in die Gestaltung von Terra Nura ein.

Heute

Heute betreut Back Magic rund 2.000 Kunden, beschäftigt über 30 Mitarbeitende – und ist stolz darauf, ein familiengeführtes Unternehmen zu sein, das Tradition und Innovation, Regionalität und Zukunftsfähigkeit miteinander verbindet.

Back Magic – unsere DNA

Produkte, die bleiben, weil sie echt sind. Mit Bedacht auf dein Wohlgefühl.

Für uns ist Brot mehr als ein Produkt. Es ist Handwerk, Herzblut und Heimat. Jeder Laib, jedes Gebäck erzählt von Sorgfalt, von Zeit – und von echtem Respekt vor dem, was uns nährt.

Wir glauben daran, dass gutes Brot für alle leistbar sein soll – ohne Kompromisse bei der Qualität. Unsere Rohstoffe kennen wir beim Namen. Wo Südtirol es kann, lassen wir die Region selbst sprechen – mit ihren Äckern, ihrem Wasser, ihrer Handwerkskunst.

Und wenn etwas von weiter herkommt, dann nur von ehrlichen Produzenten, die mit derselben Überzeugung arbeiten wie wir: sauber, transparent, aufrichtig.

Denn für uns zählt nicht nur, was drinnen ist – sondern auch, wie es hineingekommen ist.

Brot, wie wir es lieben:
echt. einfach. ehrlich.